Escolher um bom vinho para relaxar em casa nem sempre é uma tarefa fácil. São tantos rótulos disponíveis na prateleira do mercado: muitos tipos, graduações e regiões do mundo tornam a escolha mais desafiadora. Ao redor do mundo, especialistas em vinho se dedicam a classificar e recomendar vinhos para diferentes paladares e contextos.
Pesquisas revelam que as dúvidas giram em torno principalmente com relação ao tipo, corpo e paladar. Você prefere um tinto médio, macio e elegante? Ou um espumante rosé leve, jovem e fresco?
Se pretende cozinhar e quer escolher um vinho que combine com sua refeição, busque recomendações de pratos nos rótulos das garrafas. Porém nem todas as garrafas apresentam sugestões de harmonização.
Por exemplo: vinhos tintos combinam mais com carnes vermelhas e massas. Já vinhos brancos são recomendados para aves e frutos do mar. Vai preparar uma sobremesa? Existem vinhos especialmente recomendados para combinar com doces.
Mas lembre-se, quando mais vinhos diferentes você experimenta, mais conhecimento você vai ganhando e seu poder de discernimento entre rótulos fica mais apurado. Mas mesmo assim é sempre bom uma mãozinha. Muitos mercados tem especialistas de vinhos disponíveis para ajudar na escolha.
No final das contas o que importa é ter uma experiência prazerosa, por isso a Nextvision desenvolveu um totem interativo de vinhos para oferecer rótulos que combinam com o seu paladar, com o seu bolso e com suas preferências de região e sabor.
Através de uma biblioteca de vinhos cuidadosamente construída por um sommelier renomado, oferecemos resultados e detalhes dos rótulos que outros serviços não alcalçam. experimente o Personal Sommelier e se torne um verdadeiro wine connoisseur.